Alaska-express Neutral
1,0 kg im Beutel
Artikelnummer
1400001
Pulverisiertes, neutrales Sahnestandmittel, kaltlöslich, mit natürlichem Aroma. Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken sowie Garniersahne.
Abnahmemenge mindestens 5 kg gemischt oder sortenrein!
PRODUKTVORTEILE:
- Neutral im Geschmack
- Hoher Conveniencegrad
- Beliebig mit BRAUN’s Dessertpasten und Fruchtpürees aromatisierbar
1,0 kg im Beutel
10,0 kg im Karton
![Mit Rindergelatine Mit Rindergelatine](/mbb2bstorefront/medias/spec-icon-rindergelatine.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3w0NzE2fGltYWdlL3BuZ3xpbWFnZXMvaDUzL2hjMi85Mzk4MTgxNjU4NjU0LnBuZ3w0OGY2ZDJkYTQ1NzIyMjgyYjBlM2RiNzgwMWQ2ZDYxYjE0ZjViZDJhMWIyM2NiYzk2YjViZDgyNjZlNTYzZTg5)
![Ohne Aromen Ohne Aromen](/mbb2bstorefront/medias/spec-icon-oa.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3w1MDgzfGltYWdlL3BuZ3xpbWFnZXMvaGJkL2g3Mi85Mzk4MTgxOTg2MzM0LnBuZ3xiODJiM2Q2NjVkNzJiM2M4ZjBkMjgzMGEyOTZjNzE3NDJmODIwODMxZjAwM2EyMGI5OTg4ZDM0ZGMyZTA4M2Y3)
![Ohne gehärtete Fette Ohne gehärtete Fette](/mbb2bstorefront/medias/spec-icon-OGF.png?context=bWFzdGVyfHJvb3R8NDczM3xpbWFnZS9wbmd8aGY4L2hmYi85Mzk4MDEwMTUwOTQyLnBuZ3xjMTQ5YzU1MDVlMWRkOGUzZjY3YzNkYjNlYjRhMWE3ZGQ5ZmExYjc0MDM0YjYyNGY1NWRmN2FiY2NmYjVkZjRm)
![Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware) Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)](/mbb2bstorefront/medias/spec-icon-zu.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3w0NDUwfGltYWdlL3BuZ3xpbWFnZXMvaGQzL2g2OS85Mzk4MTgxNzI0MTkwLnBuZ3xjMzYyMTVmZmJjODM2NzhkMGQ4ZjE5NDFlMzM5ZTU2MzUyZjIwODFiYjdhYzQ0ZmU1YTYyYmUyYTc4NDE0NDk5)
![Halal zertifiziert Halal zertifiziert](/mbb2bstorefront/medias/spec-icon-halal.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3w0MDUwfGltYWdlL3BuZ3xpbWFnZXMvaDhlL2hhYy85Mzk4MTgxNjkxNDIyLnBuZ3wyZTg4YWVmNTUzYjg1OWY5MTQxMWRhMmI4NDY2ZjMxMmY3NjFiYTA3MmVmYzg1Y2I3MWRlZDA5NGViYWQzMjE5)
![Ohne glutenhaltige Zutaten laut Rezeptur (Unbeabsichtigte Kreuzkontaminationen können trotz größter Sorgfalt während der Herstellung nicht sicher ausgeschlossen werden) Ohne glutenhaltige Zutaten laut Rezeptur (Unbeabsichtigte Kreuzkontaminationen können trotz größter Sorgfalt während der Herstellung nicht sicher ausgeschlossen werden)](/mbb2bstorefront/medias/spec-icon-glu.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3w0Nzg2fGltYWdlL3BuZ3xpbWFnZXMvaDQwL2g4Ni85Mzk4MTgyMTE3NDA2LnBuZ3w5NDVkYzQwNmU0OGQxODZhNTY4ZGFlNWYxN2E0NTQ3ZDczM2ZmODNiMzQ5Mjk1MjQ5ZGFhMzkzNTUxYmMxMTIx)
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Zutaten
150 g
Alaska-express Neutral
200 g
Wasser, 20-25 °C
1000 g
Sahne, geschlagen, ungesüßt
Allgemeine Produktinformationen
Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel
Zutaten: Zucker; LAKTOSE; Rindergelatine; Dextrose
Mit Rindergelatine
Ohne Aromen
Ohne gehärtete Fette
Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware
(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)
Aussage zu besonderen Ernährungsformen
Halal zertifiziert
Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben
Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* | - |
Enthält Krebstiere* | - |
Enthält Eier* | - |
Enthält Fisch* | - |
Enthält Erdnüsse* | - |
Enthält Soja* | - |
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) | + |
Enthält Schalenfrüchte* | - |
Enthält Sellerie* | - |
Enthält Senf* | - |
Enthält Sesamsamen* | - |
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) | - |
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse | - |
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | - |
- * und daraus hergestellte Erzeugnisse
- + ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil
Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.
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