Alaska 666
10,0 kg im Karton
Artikelnummer
1428010
Pulverisiertes, neutrales Sahnestandmittel, bei 40 °C löslich. Für schnitt- und frosterfeste Sahnegebäcke, Fruchtgelees und Desserts.
PRODUKTVORTEILE:
- Neutral im Geschmack
- Hoher Conveniencegrad
- Beliebig mit BRAUN’s Dessertpasten und Fruchtpürees aromatisierbar
5,0 kg im Karton
10,0 kg im Karton
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Zutaten
30 - 50 g
Alaska 666
100 - 250 g
Wasser, ca. 40 °C
1000 g
Sahne, geschlagen, ungesüßt
Allgemeine Produktinformationen
Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel
Zutaten: Zucker; Rindergelatine
Mit Rindergelatine
Ohne Aromen
Ohne gehärtete Fette
Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware
(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)
Aussage zu besonderen Ernährungsformen
Halal zertifiziert
Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben
Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* | - |
Enthält Krebstiere* | - |
Enthält Eier* | - |
Enthält Fisch* | - |
Enthält Erdnüsse* | - |
Enthält Soja* | - |
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) | - |
Enthält Schalenfrüchte* | - |
Enthält Sellerie* | - |
Enthält Senf* | - |
Enthält Sesamsamen* | - |
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) | - |
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse | - |
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | - |
- * und daraus hergestellte Erzeugnisse
- + ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil
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