Alaska-express African Dream
1,0 kg im Beutel
Artikelnummer
1403301
Mit getrockneten Mandarinen und Aprikosen sowie getrocknetem Mangopüree, Passionsfrucht- und Blutorangensaft. Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnecremegebäcken sowie Desserts.
Abnahmemenge mindestens 5 kg gemischt oder sortenrein!
PRODUKTVORTEILE:
- Mit 8,5 % getrockneten Früchten (Aprikosen, Mandarinen, Mangopüree, etc.)
- Exotisch-fruchtig im Geschmack
- Einfach in der Anwendung
- Nur bei BRAUN erhältlich!
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Zutaten
500 g
Alaska-express
1000 g
Wasser, 20-25 °C
1000 g
Sahne, geschlagen, ungesüßt
Anwendungstipp:
Ersetzen Sie einen Teil der Sahne z.B. durch Joghurt oder Quark oder verwenden Sie statt Wasser Prosecco, Sekt oder Weißwein.
Allgemeine Produktinformationen
Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel
Zutaten: Zucker; SÜSSMOLKENPULVER; Blutorangenfruchtpulver: getrockneter Blutorangensaft, Maisstärke, Zucker, natürliches Orangenaroma; Rindergelatine; Modifizierte Stärke; Mandarinenfruchtpu lver: Glukosesirup, Getrocknete Mandarinen; Säuerungsmittel Citronensäure; Fruchtpulver: Maltodextrine, getrocknete Aprikosen, Natürliches Aroma; Färbendes Lebensmittel Karottenextrakt; Blutorangenpulver: Zucker, Blutorangensaft getrocknet, Säuerungsmitel Citronensäure, Färbendes Lebensmittel Rote Bete, Natürliches Orangenaroma; Passionsfruchtpulver: Zucker, getrockneter Passionsfruchtsaft; Mangofruchtpulver: Glukosesirup, Mangopüree getrocknet; Aroma
Mit Rindergelatine
Ohne gehärtete Fette
Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware
(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)
Aussage zu besonderen Ernährungsformen
Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben
Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
| Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* | - |
| Enthält Krebstiere* | - |
| Enthält Eier* | - |
| Enthält Fisch* | - |
| Enthält Erdnüsse* | - |
| Enthält Soja* | - |
| Enthält Milch* (einschließlich Laktose) | + |
| Enthält Schalenfrüchte* | - |
| Enthält Sellerie* | - |
| Enthält Senf* | - |
| Enthält Sesamsamen* | - |
| Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) | - |
| Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse | - |
| Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | - |
- * und daraus hergestellte Erzeugnisse
- + ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil
Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.
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