Sand-frisch & locker

25,0 kg im Sack
Artikelnummer

1498125

Pulverisiertes Feinbackmittel zur Herstellung hochwertiger Sandmassen, wie Buttergebäcke, Tortenböden und Rouladen. 

Gebäckeigenschaften:
•    Ansprechender Ausbund
•    Optimale Krumeneigenschaft
•    Besonders zart im Biss

Produktvorteile:
•    Flexibel zu aromatisieren 
•    Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten z. B. Quark-Sandmasse, Marmorkuchen usw.

Ohne Aromen Ohne gehärtete Fette Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware) Halal zertifiziert

Zutaten

 1000 g
 Sand-frisch & locker
 450 g
 Eier
 450 g
 Butter, Backmargarine oder Öl

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Backmittel für Feine Backwaren
 
Zutaten: Zucker; Stärken [WEIZEN]; WEIZENMEHL; LAKTOSE; Emulgatoren E471, E475; Säuerungsmittel Diphosphate; Backtriebmittel Natriumcarbonate
 
Ohne Aromen
Ohne gehärtete Fette

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

Halal zertifiziert

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* +
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* -
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) +
Enthält Schalenfrüchte* -
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

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