Spritzquick
15,0 kg im Sack
Artikelnummer
1496515
Pulverisiertes Feinbackmittel für saftige Spritzkuchen, Quarkbällchen und auch andere Brandmassengebäcke geeignet.
Gebäckeigenschaften:
• Optimale Gebäckkonturen
• Saftige und zarte Krume
• Besonders lockere Porung
• Sehr gute Schnittfähigkeit
Produktvorteile:
• Gutes Cost-In-Use-Verhältnis
• Nur Wasser zugeben
• Ei bereits enthalten
• Flexibel anwendbar
15,0 kg im Sack
25,0 kg im Sack
![Ohne Aromen Ohne Aromen](/mbb2bstorefront/medias/spec-icon-oa.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3w1MDgzfGltYWdlL3BuZ3xpbWFnZXMvaGJkL2g3Mi85Mzk4MTgxOTg2MzM0LnBuZ3xiODJiM2Q2NjVkNzJiM2M4ZjBkMjgzMGEyOTZjNzE3NDJmODIwODMxZjAwM2EyMGI5OTg4ZDM0ZGMyZTA4M2Y3)
![Ohne gehärtete Fette Ohne gehärtete Fette](/mbb2bstorefront/medias/spec-icon-OGF.png?context=bWFzdGVyfHJvb3R8NDczM3xpbWFnZS9wbmd8aGY4L2hmYi85Mzk4MDEwMTUwOTQyLnBuZ3xjMTQ5YzU1MDVlMWRkOGUzZjY3YzNkYjNlYjRhMWE3ZGQ5ZmExYjc0MDM0YjYyNGY1NWRmN2FiY2NmYjVkZjRm)
![Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware) Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)](/mbb2bstorefront/medias/spec-icon-zu.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3w0NDUwfGltYWdlL3BuZ3xpbWFnZXMvaGQzL2g2OS85Mzk4MTgxNzI0MTkwLnBuZ3xjMzYyMTVmZmJjODM2NzhkMGQ4ZjE5NDFlMzM5ZTU2MzUyZjIwODFiYjdhYzQ0ZmU1YTYyYmUyYTc4NDE0NDk5)
![Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen) Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)](/mbb2bstorefront/medias/spec-icon-vt.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3w0NDMwfGltYWdlL3BuZ3xpbWFnZXMvaDQ4L2gwZi85Mzk4MTgxODIyNDk0LnBuZ3xmYzA5YWY5NGY4MWVjZDRhZjM4MjU0ZGI2YzE4Nzk3MWJiMDNjNTIyZDhkZWQ3NmRhOThjNzAxZWU1ODdhNWRk)
Zutaten
1000 g
Spritzquick
2200 g
Wasser, ca. 15 bis 20 °C
Allgemeine Produktinformationen
Bezeichnung des Lebensmittels: Backmittel für Feine Backwaren
Zutaten: Maisstärke; WEIZENQUELLMEHL; VOLLEIPULVER; VerdickungsmittelGuarkernmehl; MOLKENEIWEISSKONZENTRAT; Kokosöl; Emu lgator E471; EIWEISSPULVER; Säuerungsmittel Diphosphate; MAGERMILCHPULVER; Salz; BacktriebmittelNatriumcarbonate; Glukosesirup; MILCHEIWEISSPULVER
Ohne Aromen
Ohne gehärtete Fette
Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware
(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)
Aussage zu besonderen Ernährungsformen
Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)
Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben
Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* | + |
Enthält Krebstiere* | - |
Enthält Eier* | + |
Enthält Fisch* | - |
Enthält Erdnüsse* | - |
Enthält Soja* | - |
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) | + |
Enthält Schalenfrüchte* | - |
Enthält Sellerie* | - |
Enthält Senf* | - |
Enthält Sesamsamen* | - |
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) | - |
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse | - |
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | - |
- * und daraus hergestellte Erzeugnisse
- + ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil
Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.
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