![Crossy](/mbb2bstorefront/medias/300Wx300H-1463025-1-Crossy.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3w2NDgyMnxpbWFnZS9wbmd8aW1hZ2VzL2hiOS9oNzIvOTMwOTI4OTAyMTQ3MC5wbmd8ZTJiMzNlNzBlMzI2YmM1N2EzNDY1MDYyNDBmNmZmMDdlNDJlMTBiMmEwN2RlMjY3MjE4YzEzMTNiN2I3NTgyOA)
![Crossy](/mbb2bstorefront/medias/300Wx300H-1463025-3-Crossy.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3wxNDMzNjJ8aW1hZ2UvcG5nfGltYWdlcy9oZjkvaGFiLzkzMDkyODk0ODAyMjIucG5nfGRhMWQ1YmM0NTQ2ZDFjMjgzNjJiNzZhZDMxOWVhZDQ5NDNkMGEwMmM1ZTJiYTQwMmFmNWI0ODdjYTQxZjZkMmI)
![Crossy](/mbb2bstorefront/medias/300Wx300H-1463025-91-CleanLabel.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3w0NDI0MXxpbWFnZS9wbmd8aW1hZ2VzL2gyYi9oODgvOTMwOTI4OTkzODk3NC5wbmd8ZmUyMjkyZTg2ZGZiNTdiMDhiN2Q3NDI2MTM4ZjQ4YjFhMThlNzhmMjMwNTAwNDM3ZWFkNTlhNGE1NzExOTcwYw)
![Crossy](/mbb2bstorefront/medias/300Wx300H-1463025-92-OhnePalm.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3wyMTYwMXxpbWFnZS9wbmd8aW1hZ2VzL2hmNC9oMTQvOTMwOTI5MDM5NzcyNi5wbmd8OTk1YjMzMzc2MThmOTliZjEzM2EyN2Q2ZWM5ZDRiNzlkNzdmMTIxYjQyYzM0ZDhlMWY5OTViYWQ0OGQ3ZmQ4Nw)
Crossy
25,0 kg im Sack
Artikelnummer
1463025
Pulverisiertes Feinbackmittel zur Herstellung von Blätter- und Strudelteigen und Butterblätterteigen.
PRODUKTVORTEILE:
- Zarte und lockere Blätterung
![Ohne Aromen Ohne Aromen](/mbb2bstorefront/medias/spec-icon-oa.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3w1MDgzfGltYWdlL3BuZ3xpbWFnZXMvaGJkL2g3Mi85Mzk4MTgxOTg2MzM0LnBuZ3xiODJiM2Q2NjVkNzJiM2M4ZjBkMjgzMGEyOTZjNzE3NDJmODIwODMxZjAwM2EyMGI5OTg4ZDM0ZGMyZTA4M2Y3)
![Ohne gehärtete Fette Ohne gehärtete Fette](/mbb2bstorefront/medias/spec-icon-OGF.png?context=bWFzdGVyfHJvb3R8NDczM3xpbWFnZS9wbmd8aGY4L2hmYi85Mzk4MDEwMTUwOTQyLnBuZ3xjMTQ5YzU1MDVlMWRkOGUzZjY3YzNkYjNlYjRhMWE3ZGQ5ZmExYjc0MDM0YjYyNGY1NWRmN2FiY2NmYjVkZjRm)
![Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware) Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)](/mbb2bstorefront/medias/spec-icon-zu.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3w0NDUwfGltYWdlL3BuZ3xpbWFnZXMvaGQzL2g2OS85Mzk4MTgxNzI0MTkwLnBuZ3xjMzYyMTVmZmJjODM2NzhkMGQ4ZjE5NDFlMzM5ZTU2MzUyZjIwODFiYjdhYzQ0ZmU1YTYyYmUyYTc4NDE0NDk5)
![Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen) Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)](/mbb2bstorefront/medias/spec-icon-vt.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3w0NDMwfGltYWdlL3BuZ3xpbWFnZXMvaDQ4L2gwZi85Mzk4MTgxODIyNDk0LnBuZ3xmYzA5YWY5NGY4MWVjZDRhZjM4MjU0ZGI2YzE4Nzk3MWJiMDNjNTIyZDhkZWQ3NmRhOThjNzAxZWU1ODdhNWRk)
![Vegan (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt) Vegan (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt)](/mbb2bstorefront/medias/spec-icon-vg.png?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3w0Mzk0fGltYWdlL3BuZ3xpbWFnZXMvaDhiL2hmYi85Mzk4MTgxODU1MjYyLnBuZ3xkYzMxYTMyNzY3YTk0ZmQ5NjZiZWNjMzY3ZWVkOGEwOTE2MDY0ZjVkOTUxZmVlZTczZTM2NmFkZDM4MTVlMDE4)
Zutaten
2500 g
Crossy
1250 g
Wasser
2000 g
Butterziehfett oder Ziehfett
Allgemeine Produktinformationen
Bezeichnung des Lebensmittels: Backmittel für Feine Backwaren
Zutaten: WEIZENMEHL; Zucker; Salz; Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure; Enzym [WEIZEN]
Ohne Aromen
Ohne gehärtete Fette
Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware
(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)
Aussage zu besonderen Ernährungsformen
Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)
Vegan (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt)
Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben
Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* | + |
Enthält Krebstiere* | - |
Enthält Eier* | - |
Enthält Fisch* | - |
Enthält Erdnüsse* | - |
Enthält Soja* | - |
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) | - |
Enthält Schalenfrüchte* | - |
Enthält Sellerie* | - |
Enthält Senf* | - |
Enthält Sesamsamen* | - |
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) | - |
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse | - |
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | - |
- * und daraus hergestellte Erzeugnisse
- + ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil
Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.
Für weitere Informationen und den Aktualisierungsdienst nutzen Sie bitte unser LMIV-Infoportal