Alaska-express Zitrone
1,0 kg im Beutel
Artikelnummer 1456001

Mit getrocknetem Zitronensaft, natürlichem Aroma und natürlichem Zitronenaroma. Zur Herstellung von schnitt- und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts.

Mindestabnahmemenge 5kg sortenrein oder gemischt!

 

PRODUKTVORTEILE:

  • Mit 3,5 % getrocknetem Zitronensaft
  • Hervorragender Zitronengeschmack
  • Einfach in der Anwendung
1,0 kg im Beutel 10,0 kg im Karton

Zutaten

 200 g
 Alaska-express
 250 g
 Wasser, 20-25 °C
 1000 g
 Sahne, geschlagen, ungesüßt
 
 Anwendungstipp:
 Ersetzen Sie einen Teil der Sahne z.B. durch Joghurt oder Quark oder verwenden Sie statt Wasser Prosecco, Sekt oder Weißwein.

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Sahnestandmittel
 
Zutaten: Zucker; Zitronenfruchtpulver: Zucker, Zitronensaft getrocknet, Maisstärke, Maltodextrin, Orangensaft getrocknet, Natürliches Aroma; Dextrose; Rindergelatine; Modifizierte Stärke; Säuerungsmittel Citronensäure; Natürliches Zitronenaroma
 
Enthält ausschließlich natürliches Aroma
Mit Rindergelatine
Ohne gehärtete Fette

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

 

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* -
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* -
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) -
Enthält Schalenfrüchte* -
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

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