Baumkuchen-Mix
10,0 kg im Karton
Artikelnummer 1491910

Backmittel für Feine Backwaren zur Herstellung von Baumkuchen-Gebäcken.

 

PRODUKTVORTEILE:

  • Nur von BRAUN
  • Einfache Herstellung im Einkessel-Verfahren
  • Hohe Massenstabilität
  • Lange Verarbeitungsdauer
  • Ideal für Baumkuchenmaschinen geeignet
Enthält ausschließlich natürliches Aroma Ohne gehärtete Fette Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware) Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)

Zutaten

 1200 g
 Baumkuchen-Mix
 500 g
 Butter
 1200 g
 Ei
 50 g
 Wasser

Allgemeine Produktinformationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Backmittel für Feine Backwaren
 
Zutaten: Zucker; WEIZENMEHL; Kartoffelstärke; WEIZENSTÄRKE; MANDELKERNE, gemahlen; EIWEISSPULVER; Reisstärke; Emulgatoren E471, E475, Sonnenb lumenlecithin und E472e; Natürliches Aroma; Salz; Verdickungsmittel Xanthan; Zimt
 
Enthält ausschließlich natürliches Aroma
Ohne gehärtete Fette

Zusatzstoffkennzeichnung bei unverpackter Ware

(gemäß §5 Lebensmittelzusatzstoff-Durchführungsverordnung)
Ohne kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe (gemäß §5 LMZDV bei unverpackter Ware)

Aussage zu besonderen Ernährungsformen

Vegetarisch (Dieser Artikel wird ohne Zutaten tierischen Ursprungs hergestellt mit Ausnahme von Ei-, Milch- und Honigerzeugnissen)

Allergie- und stoffwechselkrankheitsrelevante Angaben

Verwendung von Zutaten gemäß Anhang II der VO (EG) 1169/2011
Enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)* +
Enthält Krebstiere* -
Enthält Eier* +
Enthält Fisch* -
Enthält Erdnüsse* -
Enthält Soja* -
Enthält Milch* (einschließlich Laktose) -
Enthält Schalenfrüchte* +
Enthält Sellerie* -
Enthält Senf* -
Enthält Sesamsamen* -
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite (als SO2) -
Enthält Lupine und Lupinenerzeugnisse -
Enthält Weichtiere und Weichtiererzeugnisse -
* und daraus hergestellte Erzeugnisse
+ ist Rezepturbestandteil / - ist nicht Rezepturbestandteil

Für die vorstehenden Angaben und Abbildungen wird keine Haftung übernommen.

Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung - nur diese sind verbindlich.

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